蔬菜凍干機也稱為蔬菜真空冷凍干燥機。 蔬菜凍干機包括凍干箱和機組架構成，主要是由壓縮機、真空泵、循環泵和PLC電控模塊等配件，組成制冷系統、真空系統、循環系統、電控系統等通過PLC電控控制各系統運行。目前FZG蔬菜凍干機已廣泛應用于生菜、番茄、西蘭花、辣椒、大蔥、香菜、香蔥、花菜、洋蔥、豆角、菠菜、食用菌、山藥、胡蘿卜等蔬菜凍干加工,為蔬菜深加工發展提供機遇！